旬の素材が店先に並び、特に美味しいモノが揃っている秋。 先日、ベーカリーの前を通りかかると " シナモンロールが旬です " と店頭ポップに書かれてて、言われてみればシナモンロールのシナモンって季節モノで年中出回るモノでは無いのだな、と。
シナモンロール食べたさに店内に入ると、秋栗を使ったモノやミントチョコ風味のモノも季節モノとして特集されてて、あのスースーがクセになるミントにも旬と言われる時期がある季節限定モノのひとつなのだと知りました。 シナモンも栗もミントも風味が豊かなのは秋なんですね。 で、その3種を購入。 コーヒータイムに旬な秋を味わいたいと思っています。
夏の暑い時期にチョコミントのアイスが猛烈に食べたくなる時があって、そうなると薄い記憶をたどりつつアチラコチラと探し回るコトになりますが、見つからず、そうこうするうちに別のフレイバーでもイイからとにかく急いでクールダウンだ、ってコトになって、でも気持ちの奥には、やっぱチョコミントが・・・などとしみったれたりしてたけれど、なるほど季節モノなら季節にならなきゃ無理だわ、と納得ですね。 シーズン到来で豊富に出回るこの時期に1年ぶん旬の風味豊かなそれらを集中的に食べるコトとしましょう!!
そういう意識になると秋はとにかくマジで美味いモノ揃いですよ・・・ついつい摂取量も増えそうだけれどそこは忍耐だな・・・美味しいモノをアレコレ少しづつ、っていうスタンスでね。腹パンパンのほうじゃ無くて美味しさに感謝のほうでね。